OM NETVÆRKET

Fødevarenetværket ‘Smag På Nordsjælland’ er en forening stiftet i oktober 2008.

OM SMAG PÅ NORDSJÆLLAND

Fremmer kulinariske oplevelser

Smag på Nordsjælland arbejder på at fremme kulinariske oplevelser baseret på gode råvarer og de dyrkningsformer og håndværksmæssige traditioner, som kendetegner regionens mangfoldige kultur- og naturlandskab.

  • At fremme kendskabet til regionens fødevarer, deres oprindelse og fremstilling
  • At medvirke til udvikling af nye kvalitetsprodukter i regionen
  • At arbejde for en fælles branding af regionens fødevarer
  • At arbejde for fælles salgssfremstød for fødevarer produceret af medlemmerne
  • At udvikle formidling og oplevelser omkring fødevarerne
  • At udveksle erfaringer i erfa-grupper
  • At samarbejde med relevante foreninger og organisationer
  • At søge projektmidler til støtte for aktiviteter og udvikling

Billederne på hjemmesiden er taget af fotograferne Troels Boye, Lasse Solheim og Joachim Rosenstand