Hornbeer

images-3

Hornbeer er et gårdbryggeri  beliggende i udkanten af Sæby i den nordlige del af Lejre Kommune. Mikrobryggeriet drives af ægteparret Jørgen Fogh Rasmussen og hustruen Gunhild Rasmussen. Jørgen brygger øllet og Gunhild tegner etiketterne.  Hornbeer blev i 2009, 2010 , 2011 og 2013 kåret som årets bedste danske bryggeri af foreningen Danske Ølentusiaster. ”Smager altså godt…” det er Hornbeers lidt kiksede slogan. Men måske er der alligevel noget om snakken. ” Vi har brygget øl siden 2008 . Vi er kendt for at brygge øl med kant, det vil sige øl , der gør en forskel, men forsøger også på at brygge øl, der er velafstemt. Vi har næsten alle øltyper lige fra frugtøl, ufiltreret pilsner, en fyldig brown ale,  en sød blonde,  en lys hvedeøl med hyldeblomst , velhumlet IPA og en dejlig porter. Rigtigt mange af vores økologiske øl passer fortrinligt til god dansk mad. Vi forsøger at brygge med et minimum af ressourcer og sparer på energien ved at have solceller på taget, jordvarme og snart også et biobrændselsanlæg.

Hornbeer holder åbent bryggeri mindst 2 gange årligt med fri entre, og afholder ølsmagninger for grupper på bryggeriet og ude i foreninger og virksomheder. I løbet af en rundvisning på bryggeriet smager I et udsnit af vore øl, og bliver klogere på øl og ølbrygning. Gårdsalget og Gunhilds galleri er åbent fredage 13-17 . Her kan man også låne fadølsanlæg og bestille fadøl til festlige begivenheder.

 

Adresse
Hornsherredvej 463
4070 Kirke Hyllinge

Telefon: 4031 1580

E-mail: info@hornbeer.dk

Hjemmeside: http://www.hornbeer.dk/

Åbningstider: Fredag 13.00-17.00

Tags: ,