Hornbeer er et dansk mikrobryggeri som har til huse på en gård i udkanten af Sæby i den nordlige del af Lejre Kommune. Mikrobryggeriet drives af ægteparret Jørgen Fogh Rasmussen og hustruen Gundhild Rasmussen, og det blev etableret 7. maj 2008. Hornbeer blev i 2009 kåret som årets bedste danske bryggeri af foreningen Danske Ølentusiaster. Bryggeriet har mange øl i sortimentet, men deler dem selv op i to kategorier, “hoppy” – dvs “humlede” – og “malty” – dvs “maltede”. I første kategori er den mest humlede Imperial IPA, en India Pale Ale, og i anden kategori er Hornbock, en bock-øl tilsat en smule røgmalt.
Hos Hornbeer kan grupper på minimum 10 personer komme på besøg til en ølsmagning og en fremvisning af bryggeriet. I løbet af rundvisningen smager I et udsnit af vore øl, og bliver klogere på øl og ølbrygning. Der kan være max 40 personer i bryggeriet. Hornbeer kan f.eks. også være et indslag i firmafesten med øl og mad. eller komme ud og fortælle om øl til fredagsbaren eller andre arrangementer.
Adresse
Hornsherredvej 463
4070 Kirke Hyllinge
Telefon: 4031 1580
E-mail: info@hornbeer.dk
Hjemmeside: http://www.hornbeer.dk/
Åbningstider: Fredag 13.00-17.00
