Økologisk arkiv

  •             I Kongernes Nordsjælland driver vi Sorte Hane, som er et lille økologisk landbrug. En lille perle i Humlebæk på kun syv tønder land. På […]

    En lille perle i Humlebæk

                I Kongernes Nordsjælland driver vi Sorte Hane, som er et lille økologisk landbrug. En lille perle i Humlebæk på kun syv tønder land. På […]

    Continue Reading...

  • Vi producerer pt et bredt udvalg af grøntsager og krydderurter, en masse jordbær, hindbær og rababer altsammen under omlægning i 2016 og økologisk fra 2017. Der ud over har vi […]

    Selsø-øko

    Vi producerer pt et bredt udvalg af grøntsager og krydderurter, en masse jordbær, hindbær og rababer altsammen under omlægning i 2016 og økologisk fra 2017. Der ud over har vi […]

    Continue Reading...

  • Hos Restaurant Marina Furesøbad serveres god og smagfuld mad krydret med en uovertruffen udsigt over Furesøen. Det meste af maden er lavet fra bunden, og restauranten bruger bl.a. lokale råvarer fra […]

    Restaurant Marina Furesøbad

    Hos Restaurant Marina Furesøbad serveres god og smagfuld mad krydret med en uovertruffen udsigt over Furesøen. Det meste af maden er lavet fra bunden, og restauranten bruger bl.a. lokale råvarer fra […]

    Continue Reading...

  • Solgaarden er en økologisk frugt- og bærplantage i Bregnerød som blev etableret i 1997. Her dyrker Christel og Erik økologiske æbler af sorterne Redfree, Holsteiner Cox, Discovery og Vanda. I den […]

    Solgaarden

    Solgaarden er en økologisk frugt- og bærplantage i Bregnerød som blev etableret i 1997. Her dyrker Christel og Erik økologiske æbler af sorterne Redfree, Holsteiner Cox, Discovery og Vanda. I den […]

    Continue Reading...

  • På Bosoyregaard producerer Brian Larsen økologiske jordbær og kartofler samt grise og limousine-kvæg på friland. Brian overtog gården, der er på 87 hektar, efter sin far i 2009. Faderen er […]

    Bosoyregaard

    På Bosoyregaard producerer Brian Larsen økologiske jordbær og kartofler samt grise og limousine-kvæg på friland. Brian overtog gården, der er på 87 hektar, efter sin far i 2009. Faderen er […]

    Continue Reading...

  • Der har været landbrug på Øllingegård siden 1599. I deres nuværende form er de gulkalkede bygninger fra 1925, og danner de smukkeste rammer om den mejeridrift som Øllingegaard blev omlagt […]

    Øllingegård Mejeri

    Der har været landbrug på Øllingegård siden 1599. I deres nuværende form er de gulkalkede bygninger fra 1925, og danner de smukkeste rammer om den mejeridrift som Øllingegaard blev omlagt […]

    Continue Reading...

  • Søris ligger på Sørisgaard ca. 40 km nordvest for København. I 25 år har vi dyrket vores jord økologisk. På ca 120 hektar dyrker vi 30 forskellige slags grøntsager – […]

    Søris

    Søris ligger på Sørisgaard ca. 40 km nordvest for København. I 25 år har vi dyrket vores jord økologisk. På ca 120 hektar dyrker vi 30 forskellige slags grøntsager – […]

    Continue Reading...

  • I 1978 blev Svanholm Gods omdannet til storkollektiv med vægt på fællesskab, fællesøkonomi, alternative boformer, økologi og bæredygtighed. I dag er godset hjem for omkring 85 voksne og 56 børn. […]

    Svanholm

    I 1978 blev Svanholm Gods omdannet til storkollektiv med vægt på fællesskab, fællesøkonomi, alternative boformer, økologi og bæredygtighed. I dag er godset hjem for omkring 85 voksne og 56 børn. […]

    Continue Reading...

  • Stengården er Sjællands største økologiske gårdbutik. På gården, som ligger i Bregnerød, mellem Birkerød og Allerød, producerer Elisabeth og Jens Otto Rasmussen æg, kartofler, frugt, grøntsager samt kalve- og oksekød. […]

    Stengården

    Stengården er Sjællands største økologiske gårdbutik. På gården, som ligger i Bregnerød, mellem Birkerød og Allerød, producerer Elisabeth og Jens Otto Rasmussen æg, kartofler, frugt, grøntsager samt kalve- og oksekød. […]

    Continue Reading...

  • Kødsnedkeren, alias Flemming Bisp Høeg, er en slagter, der sætter dyrevelfærd og kødkvalitet meget højt.  Kødsnedkeren er medlem af Dyrenes Beskyttelse, og vil sikre dig suveræn kødkvalitet ved kritisk at […]

    Kødsnedkeren

    Kødsnedkeren, alias Flemming Bisp Høeg, er en slagter, der sætter dyrevelfærd og kødkvalitet meget højt.  Kødsnedkeren er medlem af Dyrenes Beskyttelse, og vil sikre dig suveræn kødkvalitet ved kritisk at […]

    Continue Reading...