Oksekød arkiv

  • Slagterparret Dorthe Wistrøm og Henrik Rye Schmelling går hver eneste dag på arbejde med en mission for øje: Det gode og traditionsrige slagterhåndværk skal til stadighed udvikles og fornyes – […]

    Slagter Schmelling

    Slagterparret Dorthe Wistrøm og Henrik Rye Schmelling går hver eneste dag på arbejde med en mission for øje: Det gode og traditionsrige slagterhåndværk skal til stadighed udvikles og fornyes – […]

    Continue Reading...

  • Vi producerer pt et bredt udvalg af grøntsager og krydderurter, en masse jordbær, hindbær og rababer altsammen under omlægning i 2016 og økologisk fra 2017. Der ud over har vi […]

    Selsø-øko

    Vi producerer pt et bredt udvalg af grøntsager og krydderurter, en masse jordbær, hindbær og rababer altsammen under omlægning i 2016 og økologisk fra 2017. Der ud over har vi […]

    Continue Reading...

  • Tolykkegård er 18,4 ha stor. Det svarer til ca. 33 tønder land. Vi tilstræber at produktionens størrelse harmonerer, dvs. at besætningens størrelse svarer til arealet, af de kløvergræsmarker vi har […]

    Tolykkegård

    Tolykkegård er 18,4 ha stor. Det svarer til ca. 33 tønder land. Vi tilstræber at produktionens størrelse harmonerer, dvs. at besætningens størrelse svarer til arealet, af de kløvergræsmarker vi har […]

    Continue Reading...

  • På Bosoyregaard producerer Brian Larsen økologiske jordbær og kartofler samt grise og limousine-kvæg på friland. Brian overtog gården, der er på 87 hektar, efter sin far i 2009. Faderen er […]

    Bosoyregaard

    På Bosoyregaard producerer Brian Larsen økologiske jordbær og kartofler samt grise og limousine-kvæg på friland. Brian overtog gården, der er på 87 hektar, efter sin far i 2009. Faderen er […]

    Continue Reading...

  • Der er 240 malkekøer på Freerslev Kotel og 240 ungdyr (kalve og kvier), alle af racen Jersey. Malkekøerne på Freerslev Kotel går i en moderne løsdriftsstald med sengebåse. Kvierne går […]

    Freerslev Kotel

    Der er 240 malkekøer på Freerslev Kotel og 240 ungdyr (kalve og kvier), alle af racen Jersey. Malkekøerne på Freerslev Kotel går i en moderne løsdriftsstald med sengebåse. Kvierne går […]

    Continue Reading...

  • Fuglebjerggaard ligger nord for Helsinge og er en meget alsidig økologisk gård med Økologisk Plnateskole, kurser i have og mad, får, kornmarker, stude,  mølleri,  gårdbutik, webshop, frøavl, selskaber,  krydderifabrik, g […]

    Fuglebjerggaard

    Fuglebjerggaard ligger nord for Helsinge og er en meget alsidig økologisk gård med Økologisk Plnateskole, kurser i have og mad, får, kornmarker, stude,  mølleri,  gårdbutik, webshop, frøavl, selskaber,  krydderifabrik, g […]

    Continue Reading...

  • Kødsnedkeren, alias Flemming Bisp Høeg, er en slagter, der sætter dyrevelfærd og kødkvalitet meget højt.  Kødsnedkeren er medlem af Dyrenes Beskyttelse, og vil sikre dig suveræn kødkvalitet ved kritisk at […]

    Kødsnedkeren

    Kødsnedkeren, alias Flemming Bisp Høeg, er en slagter, der sætter dyrevelfærd og kødkvalitet meget højt.  Kødsnedkeren er medlem af Dyrenes Beskyttelse, og vil sikre dig suveræn kødkvalitet ved kritisk at […]

    Continue Reading...

  • Lille Krogelund er en lille landejendom på ca. 18 ha. som har været i familien eje siden 1956, i 1982 købte vi ejendommer af  mine forældre, vi ændrede gårdens besætning fra mælkebesætning […]

    Kurt Økokød – Lille Krogelund

    Lille Krogelund er en lille landejendom på ca. 18 ha. som har været i familien eje siden 1956, i 1982 købte vi ejendommer af  mine forældre, vi ændrede gårdens besætning fra mælkebesætning […]

    Continue Reading...

  • Agerskov Angus ligger ved Arresø midt i Lille Lyngby Mose. På enge og mosearealer græsser kødkvæg af racen Aberdeen Angus – Det giver nænsom naturpleje, og Aberdeen Angus er oksekød, […]

    Agerskov Angus

    Agerskov Angus ligger ved Arresø midt i Lille Lyngby Mose. På enge og mosearealer græsser kødkvæg af racen Aberdeen Angus – Det giver nænsom naturpleje, og Aberdeen Angus er oksekød, […]

    Continue Reading...

  • Hjortkær er en landejendom beliggende mellem Græsted og Saltrup, op til Gribskov. På Hjortkær er der en hestepension og en hyldeplantage. På gården har Lasse og Merete Andereasen siden 2008 plantet […]

    Hjortkær Hyld

    Hjortkær er en landejendom beliggende mellem Græsted og Saltrup, op til Gribskov. På Hjortkær er der en hestepension og en hyldeplantage. På gården har Lasse og Merete Andereasen siden 2008 plantet […]

    Continue Reading...